木の種類によって触感や香り、木目の違いなどを感じることができます。森にある木と木材のつながりを理解し、自分でつくったものを大事にすることで、木のありがたみに気づきます。マグネットは、どの家庭の冷蔵庫にもついている利用頻度の高い小物。よく触れるものに、木片をとりつけることで、より一層機との距離が近くなります。

【材料】
木片素材、粘着材付きマグネットシート、紙やすり、
カッティングマット、クルミの実、木綿布、輪ゴム

1. 木片素材を紙やすりで磨く
2. マグネットシートを貼付ける
3. クルミをつぶし油で仕上げる

雪がとけて目覚める樹木の生命の息吹を感じます。
採取した樹液はそのまま飲んだり、調理に使用したり味わうことで、森への感謝の気持ちを育みます。樹液の使い方はとても簡単。普段の水と同じように使うだけです。でも料理の出来栄えは全然違いますよ。
また、樹液の採取には、シラカバの性質を読み解くことが重要です。日当たり、天気、気温でまったく変わってきますので、よく見極めながら採取してみましょう。

【材料】
電気ドリル、ホース、ホースジョイント、容器

1. 電気ドリルで直径1.5cm程度、深さ4センチほどの穴をあける
2. 穴にホースのジョイントを差し込む
3. ジョイントの先にホースを装着し、ホースの先には容器をセットする
4. 一晩たったら樹液がたまっているので回収
   ※雪解けが進む春先の1週間程度しか樹液は採取できない。

森の中には食べられるものがたくさんあります。
木の実を摘み取ってジャムにします。森からの恵みを味わうことで森を身近に感じる気持ちを育みます。木の実は、採取時期が重要です。採る時期が早いとおいしくないし、採る時期を逃すと、他の動物に採られてしまいます。森の生き物と、私たちの勝負?ですね。森の生き物たちの動きを想像しながら採取に出かけましょう。

【材料】
鍋、食材(ハスカップ、木いちご、ヤマブドウなど)

1. 森の中でとって来た食材を良く洗う
2. 鍋で食材を煮詰める(必要に応じて砂糖やレモンなどを加える)

森からでる間伐材などを使ってキノコのほだ木をつくります。
木の種類によって生育するキノコが違ったりと、森の中の命の循環を学びます。「菌」という、なかなか人目に触れない、でも必ず「そこ」にいる、いわば木と我々生き物をつないでくれている生き物の世界をうまく理解し、操る仕事です。

【材料】
材料:駒菌、ドリル、木槌、木

1. ほだ木になる木にドリルで穴をあける(駒菌を打ち込むための専用のものを使うと良い)
2. 穴に駒菌を木槌で打ち込む
3. 暗く風通しの良いところで保管し、適度な水分量を保つ
4. 一年後にはキノコが出てくる

森の下草を刈ると同時に笹で遊びます。
森の成長のために良いことをしながら、さらに有効利用することで森とのつながりを強固なものにします。ササがあると、ネズミが逃げ込みやすいから、キツネよりもイタチやテンと言った細長い動物が増える。でもササが多ければ、ササ以外の草花が育たない。はてさてこの森にはどっちがいいのか・・・。そんなことを考えながら、刈る範囲をよく考えて行動します。

【材料】
笹、剪定バサミ、麻ヒモ

1. <�弓矢づくり>
2. 丈夫な笹の茎を伐る
3. 弓矢の糸を麻ヒモで貼る
4. 弓矢の弓を笹の茎でつくる。

1. <�すだれづくり>
2. まっすぐな枝2本、笹の茎をたくさん集める
3. 枝を一番上にし笹の茎を麻ヒモなどで編み込んでいく
4. 最後に枝をつけあまった麻ヒモをカットすれば完成

森に自生している山野草を学びます。
山野草を味わうことで昔からの伝統的な知恵や森の恵みについて体感することにつながります。野山のものを食べるということは、一番分かりやすい活動です。森が健康であることは自分の体が健康であるということ、そのことを今一度「食べる」活動を通して再確認しましょう。

【材料】
剪定バサミ、ざる、ヨモギ、白玉粉、水、砂糖、鍋、すりばち

1. ヨモギを森に探しに行き、摘み取る
2. ヨモギをを塩または重曹を入れた熱湯で茹でて灰汁を抜く
3. ヨモギを細かくすりつぶす
4. ヨモギを白玉粉に混ぜお団子を作る
5. お団子を蒸し上げる